前幾天到天母誠品
找了本書
隨一找了個地方就坐了下來開始閱讀
起身時
突然發現一角
放著我最喜愛的英國主廚oliver的作品
馬上拍一張
為何會喜歡他呢
不是只有因為他帥又可愛好嗎... (但他真的很帥又可愛)
他煮食物的方式
他的烹飪理念
他的做事方式以及想法, 連同家庭方面的種種處事態度...
讓他成為我最愛的英國主廚
(我姊喜歡的是另一個叫做甚麼的帥哥到我家做菜的那一個...連名字都記不起來...他也不錯啦, 但是oliver更棒, 等等會解釋為何他更棒)
一開始認識他時...
因本人很愛看烹飪節目 (好啦好啦! 沒錯, 老娘也很愛吃)
尤其是外國的烹飪節目
總是在舒適的環境(明亮乾淨且又溫暖) 內烹煮著食物
而且不油不膩又不煙
看了特別舒服, 也特別想吃
有一次就轉到他
感覺還不錯
就停下來看
那時他正在烹調蘆筍以及茄子之類的蔬菜
都是用烤的
蘆筍先行川燙再燒烤, 帶點微焦
茄子則烤至全焦
再將其焦皮以手撥下...
將其與其他的的蔬菜(如新鮮番茄切塊)以橄欖油, 大蒜... 攪拌均勻
即呈現多重口感
然後擺至盤邊
再搭配上同樣以燒烤方式完成的新鮮鮭魚
簡單健康又好吃
oliver的料理方式皆是以最天然以及新鮮的方式的手法來烹煮
調理方式都是用很簡單也很健康的方式下完成
讓食材以最天然又營養的方式來呈現
再來搭配上他的可愛廚房, 可愛本人, 可愛老婆, 可愛像天使般的小孩... (我知道有人要打我了)
整個就是馬上擄獲我的心呀
(再來就是他為何比那個帥哥到我家的主廚更棒的原因了)
他為了英國的學童們的健康
在午餐發動了革命
通常學校的"不"營養午餐為了壓低成本, 都是提供一些所謂的"垃圾食物"(像是雞塊呀, 披薩之類的)
蔬菜水果小孩子們一聽到就作噁或是堅決不吃
他為了這些英國未來的小小主人翁
發動了一場午餐革命
最後各地的英國學校皆紛紛的加入這場革命...
另一場革命則是
現代人因為生活忙碌
幾乎都沒時間下廚或是不會下廚
也有許多家長因此而讓自己的小孩們肚子餓了就吃洋芋片(!?... 我那時看了真是傻了... 肚子餓吃洋芋片!? 哇咧...)
總之幾乎都是些垃圾食物, 也幾乎無所謂的"熱食"
他以教一, 一教二, 二教四的方式
教導英國人民同樣是以新鮮健康天然又簡單的方式烹飪
最後又掀起了一場食物的革命喽
一樣很成功
再來就是關於他的餐廳喽
簡單的說 (其實只是講累了, 又想偷懶了... 懶的打了啦)
他幫助且協助貧窮的青年去完成夢想
有夢最美呀
但是也要認真努力才能夠完成它
真是個好榜樣呀
我想我這樣講一定還不夠
以下有個連結網址
有興趣的朋友可以自己點進去看
http://zh.wikipedia.org/wiki/
(還特別給他轉翻成中文... 您可以自行轉回外文)
(連結突然壞了, 請自行上網wiki一下吧)
(新：我以為是我沒弄好還是電腦怎麼了，結果竟然是維基當掉了！？)
另外
為甚麼這麼晚才繼續這一篇呢
還特別去小小找了一下資料
因為如果不的話
某人一定又會逼問我 : 為甚麼? 再清楚一些的告訴我想法... 之類的
為了以防某人把我逼瘋
我還是先乖乖的小小做了個功課再來聊我的最愛主廚傑米先生吧
(但沒想到一講還講了不少嘛((自豪當中))... 本來還擔心會講的太少... 然後被逼問之類的)
(突然有種... 我好像每天都很閒, 每天都在看電視一般.... 沒有啦!! 這些都是以前看的!! 慢慢累積.... )
以上就是我所喜愛的 mr. jamie oliver。
===================(發花痴時間)===================
嗯~~~
那天在誠品不小心遇到你
真是太開心了
心情可以因此而好一整個晚上呢
~love u~ (>w<)
(突然覺得, 我好像有點偏離我本來想講的主題.... 我想我想說的是, 我真的很喜歡這個主廚, 他除了人很帥又可愛以外, 還為這個世界未來貢獻了很大的力量, 即使很困難, 他還是很努力的去做。最後, ((我是上維基才知道原來還是有人對他是負面評價))對於他, 雖然還是有正反兩極的評價, 但我還是覺得奧利佛先生超棒的!)
(真想認識他...((又開始發花痴))但是你可以去學中文嘛?)
